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Maki de riz vinaigré à l'avocat et concombre, vinaigrette soja gingembre et coriandre
Quentin Masson. Après un Bts en hôtellerie-restauration, il commence son parcours dans un restaurant 3 étoiles Michelin, puis rejoint l'intercontinentale de Lyon et fait depuis quelque temps partie…
Présentation de la semaine !
Arthur, 22 ans, c'est notre second de cuisine et le chef pâtissier qui signe toutes vos douceurs. Passionné, discret et travailleur, il fait partie de l'aventure depuis…
Elsa, notre apprentie cheffe de rang, souriante et à l'écoute, elle fera en sorte de rendre le service aussi fluide qu'agréable 🌟
On vous attend le Jeudi 20 novembre pour déguster le Beaujolais nouveau by Christophe Subrin.
