Portrait de la semaine : Momo

23-01-2026

Momo, 22 ans, a commencé la cuisine à 17 ans en Italie avant de poursuivre son rêve en CAP cuisine à l’école François Rabelais de Dardilly.

Pour lui, cuisiner, c’est une façon de prendre soin des gens, de créer des souvenirs autour d’une assiette et de partager un moment de bonheur simple. 

Aujourd’hui au Double 7, il est notre chef de partie au chaud : toujours souriant, rapide et efficace, il met tout son cœur dans chaque assiette. Laissez-vous tenter par ses burgers, il saura vous régaler à tous les coups.🍔